{"id":10,"date":"2006-10-13T14:32:24","date_gmt":"2006-10-13T17:32:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tobeguarany.com\/wp\/lagarto-na-cerveja\/"},"modified":"2006-10-13T14:32:24","modified_gmt":"2006-10-13T17:32:24","slug":"lagarto-na-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/lagarto-na-cerveja.html","title":{"rendered":"Lagarto na Cerveja"},"content":{"rendered":"<p>Lagarto cozido na cerveja, servido em fatias finas com piment\u00e3o.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-834\" title=\"Lagarto na cerveja\" alt=\"Lagarto na cerveja\" src=\"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2006\/10\/lagarto-cerveja.jpg\" width=\"400\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2006\/10\/lagarto-cerveja.jpg 400w, https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2006\/10\/lagarto-cerveja-350x260.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<h2>Ingredientes:<\/h2>\n<h3>Carne<\/h3>\n<ul>\n<li>1 kg de lagarto<\/li>\n<li>1 garrafa (600 ml) de cerveja<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Molho<\/h3>\n<ul>\n<li>2 cebolas cortadas em rodelas finas<\/li>\n<li>2 piment\u00f5es verdes picados<\/li>\n<li>2 piment\u00f5es amarelos picados<\/li>\n<li>2 piment\u00f5es vermelhos picados<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitona verde fatiada<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinagre<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/li>\n<li>1 tablete de caldo de carne<\/li>\n<li>Louro, pimenta-do-reino, or\u00e9gano e sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de Preparo:<\/h2>\n<p><strong>Carne<\/strong>: cozinhe o lagarto na cerveja em uma panela de press\u00e3o por 1 1\/2 hora. Quando a panela come\u00e7ar a chiar, abaixe o fogo.<\/p>\n<p><strong>Molho<\/strong>: ferva todos os ingredientes por 20 minutos e reserve.<\/p>\n<h2>Montagem<\/h2>\n<p>depois de fria, corte a carne em fatias bem finas (pe\u00e7a para cortar na padaria). Em uma travessa ou pirex, coloque uma camada de carne e depois uma de molho &#8211; e assim sucessivamente. Enfeite com azeitona e piment\u00e3o. Serve dez pessoas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lagarto cozido na cerveja, servido em fatias finas com piment\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1466,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[26,31],"class_list":["post-10","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-cerveja","tag-comida-de-boteco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nitsites.com.br\/confraria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}